Tuesday, January 31, 2012

Pannenkoek!

Pannenkoeken (pancakes) zijn zeer geliefd in Canada, maar vooral als onderdeel van ontbijt of brunch. Geserveerd met maple syrup of slagroom en vruchten worden ze meestal in 'stacks' genuttigd: een flinke stapel pannenkoeken. Maar van pannenkoeken als diner? Nee, daar heeft de gemiddelde Canadees nog nooit van gehoord. Nu wijkt de Noord-Amerikaanse pannenkoek nogal af van de Nederlandse: hij is dikker en kleiner (formaat CD).
Nu kan ik best wel een pannenkoek thuis in elkaar draaien, maar ik heb de kunst om de pannenkoek vanuit de pan in de lucht te gooien en omgekeerd weer in de pan op te vangen helaas verleerd Smiley

Toch zijn er wel echte pannenkoeken te krijgen in Canada. In British Columbia is er een hele keten onder de naam 'De Dutch'. Toen Tuggy en ik in 2001 bij Tuggy's moeder in Kelowna op bezoek waren heeft ze ons meegenomen naar zo'n De Dutch (er zijn er maar liefst 2 in Kelowna) en ik moet zeggen dat de pannenkoeken daar zeer smakelijk zijn. Een paar jaar geleden werd de eerste De Dutch buiten British Columbia geopend in Calgary. Niet echt naast de deur dus!
Groot was dan ook mijn verrukking toen ik vandaag in de krant las dat in juni in het centrum van Edmonton een De Dutch wordt geopend! Kan ik Marion en Daylan laten zien wat een echte pannenkoek is Smiley

Friday, January 20, 2012

Dat is snel!

Deze aflevering heeft niets met Alberta te maken, maar ik vond het te mooi om zomaar voorbij te laten gaan!
En ik heb het niet over Overtoom. Bestaat dat bedrijf nog wel?
Nee, ik heb het nu over de laatst uitgegeven kentekenplaten van het Rijksdienst voor het wegverkeer. Zo nu en dan bezoek ik uit nieuwsgierigheid deze website nog wel eens. En tot mijn stomme verbazing zag ik dit op vrijdagmorgen:


En ik moet bekennen dat het me erg verbaast dat er nu van automobilisten verwacht wordt dat ze met zo'n kentekenplaat héél erg hard moeten gaan rijden!

Zal wel in het kader van het nieuwe mobiliteitsbeleid zijn.
Smiley

Tuesday, January 17, 2012

Blij dat ik niet vroeg op hoef!

Het ziet er naar uit dat woensdagochtend voorlopig het koudste moment van het jaar gaat worden.


Het grootste deel van Alberta is roodgekleurd: elk gebied geeft aan dat er een waarchuwing is voor extreme 'wind chill' (gevoelstemperatuur). Voor Edmonton wordt 's ochtends een temperatuur van -33 verwacht met een gevoelstemperatuur van -47. En Edmonton is niet de koudste plek in Alberta. In het noordwesten rond Grand Prairie worden temperaturen beneden de -50 voorspeld.
Gelukkig kan ik me rond zessen nog wel een uurtje omdraaien. Daarna naar beneden om de katten te voeren en de termostaat op te draaien. En even voelen hoe -47 voelt als ik naar buiten ga om de krant te pakken ;-)

Monday, January 16, 2012

Tja

Je weet dat het écht winter is wanneer dit soort weerwaarschuwingen worden gepubliceerd!

Sunday, January 15, 2012

De diepvrieskist staat open!

Nou, het is dan eindelijk zover: de diepvrieskist is geopend. Vrijdagavond was het nog zacht met -5, het sneeuwde lichtjes en zaterdag scheen de zon. Maar toen was het wel -20 bij een gevoelstemperatuur van -31. En dat is pas het begin! Woensdag wordt een maximum van -29 verwacht met een gevoelstemperatuur in de ochtend van -35.
In de Edmonton Journal van vrijdag werd op de voorpagina aandacht geschonken aan de te verwachten winter:

Het blijkt dat Moeder Natuur is flirten met ons.
Al die warme zon kussen en strelen voorjaarsachtig briesjes staan ​​op het punt te eindigen.
"Ik denk dat mensen zouden zijn verleid te denken dat wat ze gezien hebben is wat ze zullen krijgen", zegt David Phillips, senior klimatoloog met Environment Canada.
"Edmonton is op een rit van bijna acht weken ongewoon milde temperaturen."
Mensen moeten temperaturen onder het vriespunt, variërend van -20 ° C en -31 C, te beginnen zondag en duren tot en met donderdag verwacht, zei hij.
Voorwaarden zullen weer normaal op vrijdag, maar de rebound is misschien niet zo warm als het is de afgelopen week.
Phillips zei dat volgende week is wat bekend staat als het holst van de winter, meestal de koudste week. Het zal niet zo koud als het was in november, wanneer de temperatuur dook zo laag als -36 C.
"Mensen zullen niet worden gestraft met zes weken van de Siberische koude. Na volgende week, wat je gaat zien voor de volgende maand is het normale temperaturen."
Van de stad schoolbesturen dringen er bij de ouders om ervoor te zorgen dat hun kinderen zijn gekleed voor de kou en om een ​​back-up plan te hebben voor het geval bussen zijn vertraagd of breken. Alle scholen zijn open voor studenten, ongeacht hoe koud het wordt.
Openbare school Edmonton De raad van bestuur houdt de leerlingen binnen wanneer de temperatuur raakt -23 C. De katholieke school district zei dat de studenten niet toegestaan ​​buiten onder de -20 ° C.
Daklozen zijn het meest risico lopen, zei Susan McGee, woordvoerster van Homeward Trust, een organisatie gewijd aan de huisvesting van de home-minder. "Als je ziet dat iemand buiten in temperaturen onder het vriespunt, doen wat je zou doen voor iemand anders die in de problemen zit," zei ze.
In dit geval worden mensen aangemoedigd om de hulpdiensten of de Hope missie "man down" van noemen - ook wel bekend als het Ministerie Van, die de handen uit voedsel en kleding aan kwetsbare individuen, en hen naar de schuilplaatsen.
McGee zei dat de schuilplaatsen zijn altijd voorbereid op de kou Er zijn geen tekort aan bedden en als een schuilplaats vol raakt, zullen zij een andere faciliteit te plaatsen mensen te vinden. Niemand is ooit verwijderd werd, zei ze.
De Alberta Motor Association is mensen te vertellen om te onthouden aan te sluiten in hun voertuigen vanaf zondag 's nachts en op passende wijze te kleden voor de weersomstandigheden in het geval dat uw auto afbreekt.
"We zijn er op ingesteld sinds november eerst", zegt Randy Loyk, technische diensten manager voor AMA.
"Onze vrachtwagens en medewerkers hebben gestaan ​​rond de laatste tijdje, en iedereen is klaar om te gaan werken."

(De vertaling is van Google Translate)
Daar moet nog wel wat aan geschaaft worden ;-)

Wednesday, January 4, 2012

Record na record

Ik hoop dat iedereen met het juiste been het nieuwe jaar is ingetreden.

Voor Edmonton begon het nieuwe jaar op dezelfde manier waarop het oude jaar eindigde: met 2 moorden.

Edmonton gaat prat op z'n vele grote overwinningen, vandaar de titel 'City of Champions' die het zichzelf heeft toebedacht. Maar 2011 zag Edmonton bekroond met de onwelkome titel: moordstad van Canada. In afgelopen jaren viel die oneer meestal Winnipeg ten deel, maar met 48 moorden was Edmonton onverslaanbaar.

De nieuwe commissaris van politie Knecht (wat ze hier uitspreken als Gunekt) doet z'n best om het tij te keren, maar dat gaat moeizaam. Te veel drugsbenden in de stad. Ook Inglewood droeg z'n steentje bij aan het bereiken van deze nieuwe dieptepaal. Vier mensen werden in 2011 in Inglewood geweldadig om zeep geholpen.

Maar op woensdag 4 januari werden er op 32 plaatsen in Alberta een nieuw record gezet. dat op zichzelf is al een record: nog nooit werden zoveel records gebroken in Alberta op 1 dag! Vanavond om 6 uur was het in Edmonton maar liefst 11 graden boven nul, dat is 19 graden warmer dan normaal voor deze tijd van het jaar! Het vorige record van krap 9 graden werd in 1947 gevestigd. Het ziet er naar uit dat we nog tot halverwege januari dit zachte weer behouden, daarna zal het meer in de richting van normaal gaan: -8 als maximum en -19 als minimum.
Helaas heeft het Ice on Whyte Festival veel te lijden van deze warmte: het maken van de ijssculpturen gaat zeer moeizaam ;-(